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店长实战培训一:卖场经营诊断与竞争店对策实务培训
学费: 1800元 零聚网价: 1700元
课程类型: 零售连锁公开课
开课时间: 2007-8-25

授课时间:

2007-8-25
开课地点: 广州市
电话:13883030229
 主办单位:
零聚网
 学员对象:
连锁超市、大卖场、便利店、连锁药店等专业店及其他零售企业总经理、营运总监、店长、营运经理、采购经理及其他中高层管理干部。
 课程内容:

诚邀参加!
 
               店长核心技能培训系列之一:
    
卖场经营诊断与竞争店对策实务培训    

         
      广州班:9月8日—9日(广州万豪宾馆)
      重庆班:8月25日—26日(重庆凤凰佳居酒店)

针对问题:
• 新店的不断开张,支撑着许多连锁店的表面繁荣:销售额似乎持续攀升!
• 现有门店平均效益持续走低,中国零售业正步入从“圈地”到“精细经营”的新门槛!
• 本土中小型零售商经营正遭遇天花板,价格战、调货架都试过了,如何突破管理瓶颈、塑造核心竞争优势?

国际实战派资深人士全面案例解析――实战、实效、实用!!!

一、培训目的
1.卖场寸土寸金,如何有效诊断当前卖场设计中存在的问题? 而不是把货架今天往东挪、明天往西搬?挪来挪去也解决不了销售与毛利下滑的问题!
2.门店管理的核心库存周转,如何有效控制各类商品流转,如何向库存周转要利润?
3.店长要对门店的经营效益负责,而商圈内的竞争店正通过价格战蚕食你的利润和销售额,怎么办?
二、培训特色
理论+实战+演练+研讨的四位一体培训风格;互动交流、启发授课的方式

三、培训对象
连锁超市、大卖场、便利店、连锁药店等专业店及其他零售企业总经理、营运总监、店长、营运经理、采购经理及其他中高层管理干部。

三、主讲老师:Leo Liu 
知名实战型高层讲师Leo Liu亲临授课
留欧零售管理学硕士(MSc Retail Management),中国商业联合会专家委员,英国零售科学研究院(RA)东南亚洲区顾问; 刘老师曾对欧洲(英国/法国/德国等)零售创新和卖场管理等进行过实践和研究,持有英国萨里大学(University of Surrey)零售管理学硕士学位;
刘老师曾先后任职于家乐福Carrefour、高露洁Colgate等国际公司高级管理人员多年,其间曾接受家乐福 Carrefour Merchandise Group专业零售运作培训, 对中国现代零售渠道所面临的问题与对策有比较深刻研究;
刘老师是中国极少数集国际零售商多年实践经验和欧洲零售业完整教育于一身的专业人士,应中国商业联合会、中国连锁协会等的邀请,曾在北京、上海、广州及各省市为上百家大中型零售企业进行培训、辅导咨询等服务;

四、课程大纲

模块一:如何诊断卖场设计的问题? 如何通过卖场设计提升坪效?
一、如何诊断解决卖场设计的问题? 
1、如何根据顾客的购买行为研究,诊断分析卖场设计问题,有效提升客单价和销售额?
2、案例分析:许多超市根据客流量分布来调整货架,调来调去销售业绩难见改善,怎么办?
3、分析:如何通过卖场设计静态分析法,进行卖场设计和商品配置调整?
4、分析:如何通过卖场设计动态分析法,进行卖场设计和商品配置调整?
5、案例分析:大型综超的卖场设计诊断与对策
6、案例分析:中小超市/生鲜超市的卖场设计诊断与对策
7、案例分析:二级市场综合卖场的卖场配置问题分析
8、案例分析:货架街道商品配置的诊断分析
二、案例分析:如何优化排面分配与库存结构,向库存周转要利润? 
1、“商品货架配置表”在开业一个月后即形同虚设,如何根据实际有效控制货架排面?
1)如何根据品类管理的货架排面贡献分析法,优化货架空间的分配提升效益?
2)运用GMORI等商品绩效控制方法,分析卖场货架排面分配问题?
3)案例分析:商品货架排面配置的诊断分析
2、如何通过盘点及销售报表分析,监控整店、部门、品类的库存结构提升营业绩效?
1)案例分析:整个卖场的库存多少、周转多少才合适?
2)如何确定卖场商品货架陈列的最大、最小库存,提升货架利用率?
3)卖场的最高库存上限如何设置,有效监控滞销、周转过慢资金积压的问题
4)卖场的最低安全库存如何设置,有效监控缺货黑洞、劣货逐良货的问题
5)如何根据卖场最大、最小库存控制,设计库存结构的预警分析
6)卖场商品的负库存问题
三、案例分析:如何设计活性化卖场,有效提升客单价? 
1、如何营造卖场氛围,有效延长顾客逗留时间提升营业额?
2、案例分析:如何通过理念性卖场活性,培养忠实顾客?
3、案例分析:如何利用商品性卖场活性,刺激消费者的购买欲望?
4、如何根据顾客心理及行为特性,有效营造低价卖场印象?
5、案例分析:如何利用目标顾客5W1H分析法,设计制作活性化POP?
模块二:如何应对竞争店? 如何应对竞争店的疯狂价格战?
四、竞争店市调与分析
1、如何解决竞争店市调蜕变为“简单抄价格”的问题?
2、案例分析:如何实行定性和定量的竞争店调查
3、案例分析:员工对竞争店价格点及价格带的调查
4、卖场主管及店长人员对竞争店的调查分工
5、案例分析:店长如何从竞争店收银台,诊断竞争店问题寻找对策
6、案例分析:采购人员的竞争店调查分析重点与对策
7、竞争店市调如何用--如何避免竞争店调查分析流于形式的问题
五、竞争店对策一:如何活用心理价格策略,有效塑造卖场低价形象?
1、如何利用著名的价格管理DILLER模式,分析卖场的价格策略问题?
2、案例:如何处理日化、食品等品牌性、可比性强商品价格策略问题?
3、案例分析:如何处理日杂等非品牌性、百货类商品的价格策略问题?
4、案例:如何运用敏感商品的判断标准及处理方法,塑造低价公众形象?
5、如何采取价格带及价格点低价形象处理法,避免与对手打价格战?
6、中小型卖场如何通过商品结构和采购的灵活度,有效树立卖场低价竞争形象?
六、竞争店对策之二: 价格战创新对策--中小型企业与强大竞争店价格竞争的法宝 
1、案例分析:竞争对手挑起价格战, 我们不应对不行, 怎么办?
2、中小型企业在规模效应、厂家支持、资金实力等方面都不如竞争店,怎么办?
3、案例分析:如何通过打价格战,既提高销售额,同时又提升毛利额?
4、如何找出大企业在价格策略上的“盲点”,有效应对打赢价格战?
5、如何有效运用全球零售创新成果,并使之成为打赢价格战的“法宝”?

五、培训投资:
每位学员人民币壹仟捌佰元整(¥1800)(含教材费、茶水费、证书费、相片费等,食宿自理)学员均颁发结业证书;3人以上团体可获得9折优惠. 5人以上可享受8折优惠,限招50人。
 
 注:食宿重庆按160元/天/人(含三餐),广州按180元/天/人(含三餐)收取!

报名方法:
填好报名表,连同汇款底单,传真至我司,请勿现场报名。报名截止日期:2007年8月16日

汇款联系明细:
开 户 名:重庆威尼企业管理咨询有限公司                  开户银行:中国工商银行重庆南坪支行
账    号:3100 0271 0920 0098 674                       联 系 人:雷老师
报名电话:023-62910191、62910192、13883030229          传    真:023-62912377
地    址:重庆市南岸区江南大道19号城市之光1317号      电子邮件:704869976@qq.com 
真诚推荐: 总经理+营运总监+店长+采购经理+营运经理的5人黄金团队!      

 

百货零售业《品牌营销、开创蓝海》高级研修班     
广州班:9月5日—6日(广州华山宾馆)
重庆班:8月23日—24日(重庆凤凰佳居酒店)
昆明班:9月8日—9日(昆明某三星级酒店,待定)

 

î 促销力度越来越大,活动越来越频,效果却越来越差!
î 送券、打折、返现,毛利一降再降,顾客仍不买帐!
î 成本越来越高,供应商叫苦连天,商场难以承受促销之痛!
î 假日、店庆、主题,买赠、抽奖、打折,如何杀出促销红海!
î 竞争对手越来越强,竞争日益惨烈,差异化之蓝海战略在哪?
怎样解决呢?关键在于提升零售业的营销能力----实现销售、品牌的结合!

一、学习收益

·重新审视零售业的营销战略,开创蓝海    ·制订科学的促销计划及有效的开展
·实现品牌营销与商品促销的完美结合      ·学会低成本媒体宣传及卖场的生动布置       
·精通促销活动的谈判、执行与评估        ·用文化、事件、情感等方式实现营销创新        
·做到促销与营运、招商的紧密结合        ·打造零售商业品牌及精英营销团队

二、培训特色
理论+实战+演练+研讨的四位一体培训风格;互动交流、启发授课的方式

三、培训对象
百货、购物中心、商业地产、专业店、超市等零售企业总经理、副总经理、企划经理、招商经理、营运经理及其他中高层管理干部。

三、主讲老师:谢 灿 
知名零售策划人谢灿老师亲临授课
零聚网www.winjoo.com首席管理顾问、重庆威尼管理公司首席百货讲师,《中商资讯》、《店长》、《零售》、《销售与市场》等杂志专栏作家,曾任广铁集团、摩登百货、百盛、太平洋百货、上海家饰佳商业集团、盾安控股商业集团等企业营销总监、总经理一职,参与组建百货、购物中心近10家,项目总经营面积达60万平方米,最大单店购物中心经营面积达10万平方米,在百货、购物中心、商业地等领域有着丰富的实战经验,在营销创新方面形成了自己独特的理论,因提出商业零售业“另类营销”而颇受关注,是国内零售业最富创意的实战策划人之一。
谢老师曾被评为“中国十大策划新锐人物”,策划的一系列零售业招商、开业、促销活动,曾引起中央电视台、湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、凤凰卫视等媒体的系列报道,在全国引起了极大的轰动。谢老师曾受邀担任《2005年ctcc零售企划精英论坛》、《2006年中国西部零售高峰论坛》、《2007年零售营销精英实战班》等论坛培训的主讲老师,曾给国内多家百货、购物中心、商业地产及超市开展过管理咨询业务,获得学员的一致好评!

四、课程大纲 

 一、营销战略篇   
 1、跨国500强vs台日百货vs港澳百货vs本土百货,如何找到生存之路!
2、大而全VS小而精,综合VS专业,怎样形成差异化?
3、百货vs专业店(电器城,服装城,珠宝城,化妆品,鞋城),竞争优势在哪?
4、品牌vs特色vs服务vs价格vs人气,现代百货何去何从?
5、营销如何解决:项目准确定位、业态品牌分布、顾客群差异化及忠诚度等问题
6、营销>招商>营运>财务,还是招商+营运+财务=营销?
7、营销=促销?还是营销=商品策划+企业策划+财务策划+人员策划?
8、零售业品牌营销存在的8大误区及解决对策    
 二、营销创新篇   
 1、零售营销到底应该解决进销存的哪些问题?
2、什么叫营销?营销与促销的差异在哪?营销就是让相同的产品卖出不同!
3、关系情感营销
a、关系情感营销的定义及在零售业中的运用:关系营销就是跟客户谈恋爱!
b、关系情感营销在操作中的4种境界及案例分析;
c、运用vip营销提高毛利率、销售额的创新促销:
d、关系情感营销从 4p到4c、顾客资料库价值挖掘、窄众营销
4、文化娱乐营销
a、文化娱乐营销的定义、步聚及案例分析:让顾客成为我们的学生!
b、如何运用文化娱乐营销来提升商场销售与品牌知名度
c、从商品、价格为导向到品牌、体验为体向的营销创新
5、另类出格营销
a、另类出格营销的定义及运用环境分析:攻其不备,出奇制胜,形成壁垒!
b、另类出格营销的6大特色及成功案例:不惊动警察局的另类营销是失败的!
c、另类营销如何主导市场及对商品销售形成拉动!
d、被动接收--主动参与—口啤相传!
6、事件新闻营销
a、事件新闻营销的价值运用及延续:让媒体抢着免费做正面宣传!
b、勾引媒体炒作的8个方法及案例分析
c、新闻事件与商品销售的有效互动,无成本促销
7、营销创新如何跟商品促销有效结合
a、文化娱乐+商品促销,双剑合壁,无坚不摧
b、异业联合+同业联合,最少投入,最大产出
8、如何打造一流的营销团队及执行
a、头脑风暴激荡出创意卖点!
b、企划部如何与招商、楼管形成互动,获得主动。
c、好创意与低执行:效果等于零   
三、促销实战篇   
 1、春节、五一、国庆三大黄金周的百货促销实战案例分析
2、VIP顾客管理、数据分析及价值深挖案例分享
3、开业、店庆及应对竞争对手促销的百货常用战术及案例研讨
4、百货常用八大促销方式及运用效益分析
5、满百送的帐扣方式及券的分类使用与结算
6、营业外的数种增收方法:赞助、买断、广告位、花车、POP、网站、DM、广播
7、太平洋、百盛、茂业等经典百货促销案例分析 

五、培训投资:
每位学员人民币壹仟捌佰捌拾元整(¥1880)(含教材费、茶水费、证书费,食宿自理)学员均颁发结业证书;3人以上团体可获得9折优惠. 5人以上可享受8折优惠,限招50人。

      

 授课讲师:
刘文烽、谢灿
 发布人:
管理员
这就是我要学的课程,我要
 
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