全联福利中心不畏零售业买气低迷，积极展店，喊出明年达成全台500店目标，营收上看500亿元。除稳固干货与民生用品宝座，更加码投资自建生鲜厂，将逐渐转型成为本土最大的生鲜超市。

　　全联日前在台北市内新增中仑店，虽然紧邻大润发，但全联并不担心。全联董事长林敏雄说：“全联是目前台湾卖场中少数的本土业者，我们在台湾土生土长，要对社会有责任。”这也展现林敏雄永续经营的决心。

　　虽然台湾租金成本不断升高，全联展店备受压力，以致今年展店速度较缓慢。但林敏雄认为，以他身兼房地产业者的角度观察，台湾房地产没有泡沫化的危机。

　　他分析，都会区房价较高本属正常，全联开店也不会选在最贵的地段，因此租金对全联的影响没有这么直接，展店速度不会停下来。因此他才喊出明年达成500店目标、营收要突破500亿元。

　　目前全联除稳坐干货与大宗消费品龙头的地位，更积极开拓生鲜、烘焙等各品项新商机。例如与台湾两家烘焙工厂合作，生产土司、面包、西点，有助再压低售价，例如汉堡包一个卖5元，比量贩店更便宜。

　　全联从去年起布局生鲜领域，目前430家店中已有45家店提供生鲜商品，为了让生鲜往中南部发展，自行投资的小型生鲜厂也将在9月完工，将提供北部近150家店的生鲜供应量。

　　北部生鲜厂是全联布局生鲜市场的基地，第一阶段先打好北部各店生鲜的基础，训练成熟后，就到中南部投资较大的生鲜厂，全联有信心要成为本土最大的生鲜超市。