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超市叫卖“火炬粽”端午食品挑花眼义
2008-6-7 21:43:21 来源:乌新闻网  作者:   网友评论 6 条  进入论坛
 在世纪联华超市三楼的食品区域,今年的端午节唱起了奥运新主题。一个个用悬挂香囊装点着的端午节食品区特别醒目。柜台上一个个火炬状的粽子有些特别,原来这里销售的粽子名叫“火炬粽”,“是专门为了迎接北京奥运而推出的,火炬的形状还是首次采用,这叫传统与现代相结合。”超市的工作人员介绍道。

记者在好又多、乐购等超市内发现,与往年粽子等端午食品都是散装散卖不同,今年端午前,无论是粽子还是糕点、咸鸭蛋等,套装成了抢手货。套装价格通常在50元至150元之间,特别是搭配了大肉粽、豆沙粽和蛋黄鲜肉粽等组合装的最受顾客欢迎。“现在生活条件好了,端午的节日食品更讲究多样性、丰富性和营养性。”6月4日下午,市区华丰宾馆五芳斋大厅内,一位正在选购组合套装的顾客说。

对于粽子等端午食品的选购,大多数市民更爱选择一些如“五芳斋”等老字号的品牌粽。在口味上,除了增加一些莲蓉等口味外,基本还是以肉粽、栗子鲜肉粽等口味为主。单价上根据馅料的不同,最贵的蛋黄鲜肉粽中等两只装,价格近12元;而一些豆沙粽之类的就实惠多了,散装的粽子等端午食品更受普通家庭的欢迎。走访过程中记者了解到,今年端午由于受物价上涨等因素影响,各类端午食品大部分有小幅的上涨。

今年端午食品套装不再是粽子类的专利。一些礼盒装的土鸡蛋、乌骨鸡蛋等也唱起了主角;其中如精包装的咸鸭蛋,20枚一盒价格达到了30余元。类似绿豆糕之类的端午节糕点品种比往年丰富多了,不同口味的总共多达十余种。
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