超级市场的促销计划被确认以后,就进入到实施阶段。促销计划仅是一个纲要,实施时还必须有具体的安排。以下为一个严密的促销执行流程,按照这一流程进行实施,可达理想效果。
◎审查促销计划
审查促销计划,是由超市公司促销部门根据年度计划纲要,结合市场变化情况,确定本次促销活动的说服重点及做法。在审查促销计划时,应对商圈内竞争店、消费者、收入水平等情况进行评估,不可草率行事。重点是审查季节、月份、日期、天气、温度、节令、社会活动、商品、促销主题、促销方式、宣传方式、预算、法令及预期效益等。
◎明确促销主题
促销部门为确定实施计划,必须召开促销会议,邀请营业部、商品部及相关的管理人员参与讨论,确定促销主题、促销时间、重点商品、厂商协作及可能引起的竞争者反应,确定相应的对策。
◎准备商品
超市的大多数促销活动,都可以使商品销量大幅度增加。因此,准备充足的商品至关重要。这里必须有厂家的积极配合,要派专人与各家供货商就商品数量、质量、价格、供货时间等问题进行协商,取得支持,保证及时、充足地供货。
◎制作宣传单
超级市场促销广泛使用宣传单,即印制特价商品目录,常配有彩色商品图形,放在超市卖场,效果极佳。宣传单在完稿前,应召集各部门有关人员对特价品种、降价幅度及做法进行审核与确认,然后再进行印制。
◎准备与实施
重要促销活动,要提前安排好电视或报纸广告,并保证准确地刊登出来。印制好的宣传单要在促销活动开始前3天送到各店铺,以利于做好相应的准备工作。
(1)在促销活动前一天,将宣传单分发给商圈内居民,使他们了解促销信息。具体分发方法:可以提前放于卖场,让来店顾客自取;可以直接送住户信箱;也可以在路旁发放。
(2)各店铺店长根据促销力度,预估促销期间的商品销售量,及时订货,保证货物不断档,否则,会挫伤顾客的购物积极性。
(3)根据促销商品目录,及时在电脑中完成变价手续。卖场中的商品标签也要进行更改,避免发生错收货款的现象。
(4)进行卖场促销环境的布置,形成促销氛围,包括张贴海报、设置POP等,并把促销力度较大的商品置于主干道上,以吸引顾客注意。
◎促销效果评估
促销活动实施过程中及结束后,要依据电脑统计数据,算出相应的评价数字,看是否达到了预定目标;诸如,营业额增加情况、顾客人数增加情况、商品单价及利润变化情况等的评估:专家认为,促销效果占预定目标的比例为95%—105%,可认为基本达到目标;超过105%,可认为超标准实现目标;低于95%,被认为不十分理想。
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